• Twitter
  • facebook

NEW!

そそぐだけで、至福の美しさ。 プレミアムボス コーヒーハンターズセレクション

PRODUCT

プレミアムなボトルコーヒー新登場。

お店のような高級な味わいがご自宅で手軽に愉しめる本格コーヒー。贅を尽くしたプレミアムな味わいを、あなたへ。

プレミアムボス 無糖

無糖 SUGAR-FREE

コクと酸味のバランスが良く、フルーティーな香りとクリーンで飲みやすい味わいに仕立てました。

甘さ控えめ LESS-SWEET

コクと酸味のバランスが良く、フルーティーな香りとほのかな甘みのある味わいに仕立てました。

プレミアムボス 甘さ控えめ

COFFEE HUNTER’S SELECTION 3つのこだわり

コロンビアウィラ地区産スプレモ豆※

コロンビアの中でも高品質のコーヒーを生み出すウィラ地区認証高級豆*を使用

almacafé認証 アルマカフェとはコロンビアから輸出されるすべてのコーヒーの品質管理を行う機関

定温輸送・定温保管

生豆の品質を保つために定温コンテナで輸送しさらに一定の室温で保管

※画像はイメージです

微粉砕コーヒー豆

香りとコクを凝縮した微粉砕コーヒー豆を使用し、より本格的な味わいを表現

SELECTED BY José Y.Kawashima

「すべてのコーヒーをおいしくする。」

理想の味を求めて世界中をめぐる“コーヒーハンター”として、この味を完成させるために厳選に厳選を重ねました。

Plofile

1956年静岡生まれ。1975年中米エルサルバドル国立コーヒー研究所に留学し、コーヒー栽培・精選を学ぶ。その後大手コーヒー会社に就職し農園開発に従事。2008年に独立し、株式会社ミカフェートを設立 ジャマイカ、ハワイ、ルワンダ、タイ、インドネシア等の世界各地で農園開発を手掛け、マダガスカルでは絶滅危惧種の発見と保全を行う。レユニオン島では絶滅したと言われていた品種ブルボンポワントゥを復活させ、同島のコーヒー産業の再興を果たす。現在に至るまでに訪れた農園の数は3,000農園を超える。

JICA 独立行政法人国際協力機構コーヒー分野にかかる 課題別支援委員会 委員長 日本サステイナブルコーヒー協会理事長 JAL日本航空コーヒー・ディレクター 東京大学研究会コーヒーサロン 共同座長 タイ王室メーファールアン財団コーヒーアドバイザー カリフォルニア大学デイビス校コーヒーセンター アドバイザリー・ボードメンバー等を務める

「コーヒーは果物である」事を市場に問いかけ「すべてのコーヒーをおいしくする」ために、明確なコーヒー畑の格付け基準ならびにコーヒー全般における品質基準を設けた、独自の「コーヒー品質のピラミッド」を形成。農園、畑、品種、栽培、精選からリーファー輸送、脱酸素定温保管、選別、焙煎に至る全工程において徹底的にこだわり抜いた、最高峰のコーヒーである「Grand Cru Café (グラン クリュ カフェ)」を誕生させた。今ではこの「Grand Cru Café(グラン クリュ カフェ)」をフラッグシップとし、一級畑のコーヒーのみを使用した「Premier Cru Café (プルミエ クリュ カフェ)」や市場に紹介されていない珍しい品種や、独自の栽培、精選方法で品質を高めている農園の「COFFEE HUNTERS (コーヒーハンターズ)」、ミカフェート基準におけるエントリーラインナップである「CAFÉ REVOLUCIÓN(カフェ レボルシオン)」等、コーヒー品質のピラミッドに準拠したそれぞれのレイヤーにおけるブランドを展開している。また日本企業で初めて「サステイナブル・コーヒー・チャレンジ」に参画するなど、生産国と消費国の架け橋となり、コーヒーを通じてサスティナブル(持続可能)な社会の実現を目指している。

CAMPAIGN ワク泡サーバー! ボス・ラテベース、またはプレミアムボス・コーヒーハンターズ 6本買って絶対もらえる

PREMIUMBOSS LINE UP プレミアムボスの商品紹介